Ospite del podcast di Giulia Salemi, Benedetta Parodi torna a parlare dell’addio a Bake Off Italia e confessa il vero rimpianto della sua carriera.
Dopo la rivelazione “piccante” fatta insieme al marito Fabio Caressa, Benedetta Parodi è tornata ad affrontando un tema molto discusso dai suoi fan: l’uscita da Bake Off Italia. Durante il podcast di Giulia Salemi, al quale ha partecipato insieme alla sorella Cristina, la giornalista e volto tv ha spiegato come sia cambiato nel tempo il suo rapporto con i programmi che l’hanno resa amatissima dal pubblico.

Benedetta Parodi rompe il silenzio su Bake Off Italia
Nel corso della chiacchierata, Benedetta Parodi ha parlato apertamente della scelta di lasciare Bake Off Italia, trasmissione che ha condotto per oltre un decennio. “Dodici anni sono tanti per un programma così faticoso e ripetitivo, lasciarlo mi ha dato l’opportunità di uscire finalmente dalla cucina“, ha dichiarato durante l’intervista nel podcast di Giulia Salemi.
La moglie di Fabio Caressa ha anche definito questo distacco “provvidenziale“, facendo capire quanto sentisse la necessità di ritrovare nuovi stimoli professionali. Bake Off Italia, andato in onda su Real Time fino al 2024 e successivamente su Discovery fino a maggio 2025, è stato uno dei programmi simbolo della sua esperienza televisiva. Ma evidentemente il momento di voltare pagina era arrivato.
“Un mio rimpianto è non avere più quel programma lì”
Se l’addio a Bake Off Italia è stato affrontato con consapevolezza, c’è invece un programma che Benedetta Parodi continua ancora oggi a ricordare con particolare emozione: I menù di Benedetta.
La conduttrice ha confessato che la chiusura di quel format è stata molto più difficile da accettare rispetto all’esperienza nel talent dedicato ai dolci. “A me è dispiaciuto abbandonare, all’epoca, I menù di Benedetta. Un mio rimpianto è non avere più quel programma lì: era la mia casa, la mia cucina. Era un racconto familiare, qualcosa di profondamente diverso da tutto il resto“, ha concluso.